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ネギの選び方はやはり種類によって形状も違うので、以下のとおり、いろいろあるようだ。 ・根深ネギ：緑と白の部分の境い目がはっきりしていて、白い部分が締まっている。持ったときに重みを感じる。 ・葉ねぎ：根元近くまで緑色が濃く …

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