一般的にねぎはその地域で収穫される種類で、関西は青ネギ（葉ねぎ）、関東では白ねぎ（根深ねぎ）と呼ばれてきたわけだが、昨今ではどちらも日本国内の流通が整ったおかげで、年中いつでもどこでも食べることができるようになったので、 …
タグアーカイブ: 下仁田ねぎ
ネギの効能 その他
根深ねぎは古くから民間療法として使われてきたとのこと。管理人も田舎出身だけど、うちの方ではこういうことは特にはやらなかったっけ。 なんでも風邪をひいてのどが痛い時などは根深ねぎ（白ネギ）を焼いて、湿布のように喉に当てたり …